Oh là là – Mini Schoko-Tarte
Fräulein Sommerfeld
Fräulein Sommerfeld
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Zutaten

  • Für vier kleine Tarteformen (13 cm Durchmesser) benötigt ihr
  •  
  • Für den Teig
  • 250 g Mehl, plus Mehl zum Bestäuben
  • 50 g Puderzucker
  • 125 g kalte Butter, plus weiche Butter zum Ausstreichen
  • 1 großes Ei
  • 1 Schuss fettarme Milch
  •  
  • Für den Belag
  • 100 ml Sahne
  • 350 g Zartbitterkuvertüre
  • 1 EL Butter
  • 1 EL Kakao
  • Fleur de Sel

Anleitung

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