One Pot Pasta mit Brokkoli und/oder Blumenkohl und Käsesauce
Greenway36
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Zutaten

  • 250 g Nudeln nach Wahl, ich hatte kleine Muscheln
  • 250-300 g Brokkoli oder Blumenkohl (oder gemischt), in kleinen Röschen
  • 3 Knoblauchzehen, gepreßt
  • 1 EL Butter
  • 100 g Sahne-Schmelzkäse
  • 200 g flüssige Sahne, aufgefüllt mit Wasser auf 800 ml 2 leicht gehäufte TL Gemüse-oder Hühnerbrühpulver
  • 1 gestrichener TL Pul Biber oder Chiliflocken
  • etwas Pfeffer

Anleitung

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