Orientalische Hackbällchen
Bentown
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Zutaten

  • 2 kg Gehacktes, halb Rind halb Schwein
  • 50 g Paniermehl
  • 10 cm frischer Ingwer, gerieben
  • 2 EL Paprika
  • 1 EL Garam Masala
  • Salz
  • 1 EL Chili
  • 1 EL Currypulver
  • Olivenöl

Anleitung

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