Original amerikanischer New York Cheesecake
Nachtbacken
Nachtbacken
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Zutaten

  • Boden
  • 200 g Butterkekse (vorzugsweise von Leibnitz)
  • 100 g Butter
  • Belag
  • 200 g Zucker
  • 600 g Doppelrahm-Frischkäse
  • 200 g Magerquark
  • 3 EL Speisestärke
  • 1 Ei Größe M
  • 150 g flüssige Schlagsahne
  • 1 Zitrone
  • Guss
  • 250 g Schmand
  • 4 Päckchen Vanillezucker
  • 1 TL Zitronensaft

Anleitung

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