Sie vermittelte uns sowohl den wissenswerten Stoff ihres Fachgebietes als auch ihre persönliche Meinung und Erfahrung zu allerhand anderen Themen - egal ob ein direkter Zusammenhang zur Materie bestand oder nicht
Ostern steht fast vor der Tür und somit habe ich einen Carrot Cheesecake zur Probe gebacken. 1 MSP geriebene Muskatnuss1 TL Vanille-Extrakt300 g fein geriebene Karotten. 250 g Quark 20 %75 g Rohrzucker10 g Mehl2 große Eier1 TL Vanille-Extrakt120 g Saure Sahne. 2 EL Sauerrahm1/2 TL Vanille-Extrakt 30 Minuten
Neben ein paar klassischen Quark-Öl-Häschen gibt es auch eine leckere Osterpanettone. Wenn ihr eine Springform nehmt, einfach den Rand mit gefaltetem Backpapier erhöhen und oben mit Fold-Back-Klammern fixieren
Mein Post hätte auch lauten können " In der Weihnachtsbäckerei", denn es kommt mir nicht vor wie Ostern, sondern eher wie Weihnachten, aber nur vom Wetter her
Ein bisschen hat mich das Osterfieber gepackt, erst die Häschen-Cokies, dann die Osterhäschen aus Hefeteig und nun kleine Makronen-Eier - alles für die Ostertafel oder die selbst gepackten Osternester
25-30 min. Wenn der Zucker 118 Grad erreicht hat, das Ganze in den Eischnee schütten und 30-40 min. Für das Topping den abgekühlten Pudding 20-30 Sekunden auf mittlerer Stufe rühren. 25-30 m. 30-40 m
Die fruchtigen Zitronengugl sind nicht nur Teil des Projekts, sondern gehören auch zu meiner kleinen Oster-Brunch Ideen Reihe, die es die nächsten Tage hier auf dem Blog geben wird
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