Ottolenghi 2.0: Buchweizenpolenta mit Kürbis
Mangoseele
Mangoseele
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Zutaten

  • 600 g Butternutkürbis (ich
  • 100 ml Gemüse
  • 3 kleine
  • 2 Me
  • Salz und Pfeffer
  • 80 g Buchweizenpolenta (Polenta Taragna)
  • . 350 ml Gemüse
  • 1 TL frische
  • 20 g Butter
  • 3 EL frisch

Anleitung

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