Paleo Rouladen mit Blumenkohl Karotten Püree
# EAT CHICHI
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Zutaten

  • Rouladen
  • 2 Schweineschnitzel aus der Oberschale
  • 100 g frischer Blattspinat
  • 75 g Baconwürfel
  • 1 Rote Paprika
  • Salz
  • 1 Blumenkohl
  • 2-3 Karotten
  • 100 ml Kokosmilch
  • 50 g Ghee oder Butter von ausschließlich grasgefütterten Kühen
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss

Anleitung

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