Parpadelle asiatisch mit Hähnchen und Gemüse
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Zutaten

  • 300 g Hähnchenbrust
  • 2 cl Olivenöl
  • 1 Möhre
  • 2 Stangen Frühlingslauch
  • 100 g braune Champignons
  • 10 g gerösteter Sesam
  • 40 ml Sweet Chili Soße
  • 60 ml Sojasoße
  • 400 g Parpadelle (breite Bandnudeln) – frisch, am besten von Pasta Sasella (Geheimtipp)
  • 10 Minuten
  • 20 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: leicht

Anleitung

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