Pasta Al Limone mit Basilikum & Pistazien
MONAQO
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Zutaten

  • 1 EL Butter (oder mildes Olivenöl)
  • 1 konfierte Knoblauchzehe
  • 60 ml Zitronensaft (hier gern auch Weißwein und Zitronensaft 50:50)
  • 1 TL fein geriebene Schale von einer Biozitrone
  • 1-2 EL Creme Fraiche
  • Zucker, Salz und Pfeffer
  • Basilikum
  • Gehackte Pistazien

Anleitung

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