Pasta al ragù bianco – eine leckere Variante des italienischen Klassikers
Heute gibt es... Köstlichkeiten aus meiner Küche
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Zutaten

  • 2 Zwiebeln
  • 2 Stangen Staudensellerie
  • 2 Karotten
  • 2 EL Olivenöl
  • 500 g Hackfleisch (gemischt)
  • 2 Lorbeer-Blätter
  • 5 Blätter Salbei
  • 200 ml Weißwein (trocken)
  • 200 ml Fleisch- oder Gemüsebrühe
  • Salz
  • Pfeffer
  • 400 g Nudeln nach Wahl

Anleitung

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