Pasta alla Norma - Nudeln mit Auberginen und Tomaten - Pasta with aubergines and tomatoes
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Zutaten

  • 700 g gut reif
  • 6 EL Olivenöl, kaltgepreßt (eher
  • mehr)
  • 100 g fester Ricotta (Ricotta salata) oder
  • alternativ auch frischer Ricotta

Anleitung

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