Pasta con broccoli alla crema …oder eine cremige Broccoli-Sinfonie ;-)
Emmis happy you veggi
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Zutaten

  • 400 g Pasta (ich habe Fusilli genommen)
  • 300 g Broccoli-Röschen, TK (aufgetaut und geschnitten)
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauczehen, gewürfelt
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL gekörnte Gemüsebrühe
  • 1 Pckschen. Sahne oder vegan: Soja-Sahne
  • Salz, Pfeffer

Anleitung

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