Pasta con cipolline e strisce di manzo
Cooking Italy
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Zutaten

  • 500 g Penne,
  • oder
  • 400 g Rinderfilet,
  • 1 kleiner Bund Blattpetersilie,
  • kleine
  • 200 ml Weißwein,
  • 100 ml Kochsahne oder creme fraiche, salz und
  • 1 kleine Knoblauchzehe,
  • 2 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Knoblauchzehe mit einem Rosmarinzweig anrösten.
  • Anschließend die Rindfleischstreifen darin anbraten.

Anleitung

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