Der Dank geht also an meinen Liebsten, der bereitwillig seinen Fernseher zur Verfügung stellt, damit ich sämtliche Koch- und Backserien anschauen kann, um sie schnell mitzuschreiben, damit ich sie (sofern ich meine Schrift dann noch lesen kann) nachkochen kann
In der Sauce verbindet sich der Geschmack von frischen Kräutern, mit süßen bunten Kirschtomaten, angebratenen Zwiebeln und würzigen Merguez, das sind Würstchen aus Rind und/oder Lamm
Ein schnelles Pastagericht, das nach viel mehr Aufwand schmeckt, als es tatsächlich ist. Das Rezept stammt von Springlane und wurde mit Liebe nachgekocht
Inzwischen Nudeln nach Packungsanweisung kochen undmit der Sauce anrichten. Die Wahl der Waffen fiel heute nach eindringlicher Inspektion der Frischfischtheke auf Lachs
Tagliatelle (Menge nach Geschmack und Hunger, das was auf der Packung. Pastamit Rucola-Walnuss-Pesto, gebackenem grünemSpargel, Zitrone und gegrillter Zucchini Zutaten für zwei Portionenfrische
Man könnte es auch als ein „Arme Leute Essen“ oder als Reste Verwertung bezeichnen, denn eine der Hauptzutaten sind Semmelbrösel, die sich knusprig angebraten, einfach unfassbar lecker mit dem Geschmack von Sardellen, Chilli, Knoblauch und Thymian verbinden
zur Zeit hatte ich irgendwie meinen Blog etwas vernachlässigt bzw. ich finde Pasta geht immer und in Kombination mit dem derzeitigen Saisongemüse Spargel eine super Kombination
In meiner Version mit Schinken statt Pancetta – was ich hundertprozentig empfehlen kann. Pastamit Pastinaken, gebratenem rohen Schinken, Butter und Parmesan – ganz unkompliziert, mit nur wenigen Zutaten und so unverschämt gut
Die ist nach diesem Rezept wirklich ruckzuck fertig und macht nicht viel Arbeit. Das besondere bei Sardellen ist in meinen Augen, dass sie häufig eben nicht als “eingelegter Fisch” geschmacklich in Erscheinung treten, sondern sich bestens dafür eignen, Speisen eine “interessante Salzigkeit” zu verleihen, die eigentlich überhaupt nicht nach Fisch schmeckt
PastamitgrünemSpargelund sahniger Tomatensauce. Wir richten die Pasta (hier allerdings aus Zeitgründen selbst gekauft) mit der Sauce, den Saprgelspitzen und frisch geriebenem Parmesan an
Euch allen eine schöne Woche und viel Spaß beim Nachkochen. Uns hat der Auflauf so gut geschmeckt, dass jeder noch gerne mehrfach Nachschlag gehabt hätte
Inzwischen Nudeln nach Packungsanweisung kochen undmit der Sauce anrichten. Die Wahl der Waffen fiel heute nach eindringlicher Inspektion der Frischfischtheke auf Lachs
Zunächst erstmal die Nudeln nach Packungsanweisung garen. Ich habe diese sehr fixe Pasta auf dem Youtube Channel von JamieOliver entdeckt und ihr könnt euch das Video dazu gern hier anschauen
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