Pasta mit Hähnchenbrust und Mascarpone-Zitronen-Samtsauce
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Zutaten

  • 2 St Hähnchenbrust
  • 1 St große Karotte
  • 2 St Frühlingszwiebel
  • 100 ml Weißwein
  • 1 EL Butter
  • 3 EL Mascarpone (großzügig gehäuft)
  • 1 St Bio-Zitrone
  • etwas Salz
  • etwas frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 200 g Glöckchenpasta, o.ä.

Anleitung

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