In einem Topf Wasser erhitzen und sobald es kocht, den Blumenkohl zusammen mit den Makkaroni hineingeben und darin so lange kochen, bis die Makkaroni al dente sind
Ein Pastagericht, benannt nach seiner Frau. Nun das Gemüse in einen Multizerkleinerer oder eine Küchenmaschine mit einem Flügelmesser geben und darin zerkleinern
Die Pasta abseihen (dabei etwas Nudelwasser auffangen) und zur Sauce geben. Nach Spaghetti mit Bolognese habe ich mich nun an einer Tomatensauce mit Hackfleischbällchen versucht
Dieses rustikale Gericht nennt man in Italien pasta alla piselli, manchmal auch mit den Zusätzen prosciutto e panna, was nichts anderes heißt, als Nudeln mit Erbsen, Schinken und Sahne
ich habe mir gedacht, ich habe lange kein Pasta Rezept mehr für Euch hochgeladen. Im Prinzip habe ich mit diesem Rezept zwei Fliegen mit einer Klappe geschlagen, denn zum einen konnte ich prima die Reste aus meinem Kühlschrank verwerten, und zum anderen habe ich so wieder ein leckeres Rezept für Euch zum Nachkochen
Bei mir ein Klassiker mit dem viele, schöne Momente und Gelegenheiten verbunden sind. Salzen und eventuell hin-, und wieder noch Wasser hinzugeben, damit sie nicht zu dick wird
Daher bin ich auf die Idee gekommen, mal eine Käse-Lauch-Soße mit Hackfleisch zu Nudeln zu machen. Zwiebel dazu geben und mit braten, bis alles etwas angeröstet ist
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