Pasta wie bei Jamie...
Muc.veg
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Zutaten

  • 1 Stange Porree (halbiert und in Ringe geschnitten)
  • und
  • in
  • 1 Möhre (in Streifen "geschält")
  • 1/2 Glas Weißwein
  • 300 ml Gemüsebrühe
  • 300 g frische Lasagneplatten
  • 4-5 EL Kürbiskerne
  • 1/2 trockenes Brötchen
  • 2 getrocknete Steinpilze
  • 2 getrocknete Tomaten
  • 100 g Parmesan

Anleitung

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