Petit Fours ♡
Rezepte mit Herz
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Zutaten

  • 4 Eier, Gr. M
  • 50 g feiner Zucker
  • 80 g Instantmehl, Type 405
  • 20 g Speisestärke
  • 3 EL Himbeergeist
  • 150 g Himbeermarmelade, ohne Stücke, erwärmt
  • 200 g Marzipanrohmasse
  • 80 g Puderzucker
  • 250 g Puderzucker
  • 1 Eiweiß, Gr. M
  • 30 g Zitronensaft
  • 37 cm ei

Anleitung

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