Pizza mal anders: Pizza Spirale oder Pizzaschnecke
Nicest Things
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Zutaten

  • 500 g Mehl
  • 2 TL Me
  • 42 g frische
  • 1 TL
  • 5 EL Ol
  • 10 aromat
  • 1 kleine rote
  • 12 schwarze Ol
  • 6 frische
  • 100 g Knoblauchsalami oder Chorizo
  • 30 g frisch
  • 2 EL Ol
  • 2. Die Hefe in das lauwarme Wasser bröckeln. Honig zugeben und verrühren, bis sich alles aufgelöst hat.
  • 3. Das Hefewasser zur Mehlmischung geben und mit den Knethaken des Handrührgeräts verrühren
  • 6. Den fertig gegangenen Teig nochmal gut durchkneten und in vier Stücke teilen. Mit bemehlten Händen jedes Stück zu einer Wurst rollen.
  • 8. Die Zwischenräume mit dem Belag füllen.

Anleitung

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