Plätzchen backen Elchkekse
Fleischlos lecker
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Zutaten

  • Zutaten für die Elchkekse
  • 200 g Rohrzucker
  • 100 ml Honig
  • 100 ml Honig
  • 200 g Butter
  •  
  • Gewürze
  • Ingwer, Zimt, Orangenschalen, Nelken, Piment, Zitronengras, Kardamom - kurzum: ich habe das
  • Keksgewürz "Ginger & Bread" von Herbaria verwendet
  • 2 TL Backpulver
  • 600 g Dinkelmehl
  • ½ TL Steinsalzmit flüssiger Schokolade bekommen die kleinen Elche noch ihre Gesichter gemalt ;-)

Anleitung

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