Polenta Dinner Rolls
Greenway36
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Zutaten

  • 300 g Mehl, Type 405
  • 50 g Polenta
  • 100 g Wasser
  • 75 g Milch
  • 10 g Frischhefe
  • 20 g Zucker
  • 1 Ei, Gr. M
  • 3 g Salz
  • 40 g weiche Butter
  • 1 Eigelb, Gr. M
  • 2 EL Milch

Anleitung

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