Today the chosen vegetable is the wonderful beetroot. In this "Extremely Moist Chocolate-Beetroot Cake with Crème Fraîche and PoppySeeds", the beetroots make themselves known, but only barely, or "elusively", as Nigel Slater says
Hier mein Zitronenkuchen mit etwas Mohn. Zitronenguss. Abgeriebene Zitronenschale. den Guss gesiebten Puderzucker mit soviel Zitronensaft verrühren, dass
- einer kam und das war es dann auch schon - also verzeiht mir. Die Birnen hab' ich übrigens aus Kroatien mitgebracht - auf dem Markt haben wir sie schon am Anfang unserer Reise entdeckt und über die Woche hinweg alle weggefuttert, dass wir am letzten Tag nochmal zum Markt mussten
de which introduced another simply irresistible ingredient to the mix - Mohn (poppyseeds). Today I give you my latest favourite cake which makes the most under-utilised (and most unbiquitous) item in everyone's fruit bowl its ABSOLUTE star
Lemonpoppy seed cake – ich musste die amerikanische Bezeichnung in die Überschrift integrieren, weil ich eine Schwäche für den Ausdruck poppy seed habe
Heute gibt's einen super-saftigen Carrot Cake. Beim nächsten Einkauf nicht nur ein halbes Pfund Mohrrüben für die Kaninchen mitbringen, sondern noch ein für diesen Karottenkuchen
Und weil Poppy. Diesen Monat ist das Thema von Månadens Sötsak (Süßigkeit des Monats) Muffins. Inspiriert von Linda Lomelino die vor ein paar Tagen diese fantastische Torte gepostet hat, habe ich Muffins gebacken
aus aktuellem Anlass (ein kleiner Kälteeinbruch mit viiiiiiiel Regen) und weil ich mir schon lange kein Süppchen mehr gekocht habe, darf ich mich heute einer meiner Lieblingssuppe hingeben
Spread the icing over the top or drizzle it over the cake and scatter with the poppyseeds. Then fold it into the egg mixture, then add the lemon juice, sultanas (or raisins) and the assorted seeds
It shows up now because of a discussion (and a funny article but in German only, sorry, people) we recently had here about the hype about chiaseeds and their superfood friends acai and moringa and gojiberries
Ich glaub', ich habs schon mal erwähnt - bei uns wird gerne süßes Maronipüree gegessen. Daher war es für mich auch gar nicht ungewöhnlich Maroni in den Teig zu mischen und mit Ganache und Erdbeercreme zu kombinieren
Für den hellrosa Überzug habe ich Cupcake-Rollfondant genommen. Zum heutigen Anlass habe ich meiner Mutti eine mit Fondant überzogene Biskuittorte mit Erdbeer-Frischkäse-Füllung gezaubert
Die Idee dahinter war, dass es sich das Brautpaar in der Hochzeitsnacht oder dem Hochzeitsmorgen ganz in Ruhe im Bett mit Sekt und diesem Küchlein gemütlich machen konnte
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