Pumpkin, Apple & Fennel Seed Bread
Cinnamon & Coriander
Cinnamon & Coriander
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Zutaten

  • 250 g Kürbis, geschält und in kleine Würfel geschnitten
  • 1 kleine rote Zwiebel, gehackt
  • 1 Apfel, geschält und gewürfelt
  • 1-2 El Sonnenblumenöl
  • 1 El Fenchelsamen
  • 330 gm Mehl (550)
  • 1 Tbs Fenchelsamen
  • 1 El Zucker + 1 Tl 3/4 Tl Hefe (4 g)
  • 1 Tl Salz
  • 2 El Olivenöl + mehr zum Bestreichen

Anleitung

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