Puten-Chili mit schwarzen Bohnen
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Zutaten

  • Zutaten (8 Personen) 15 ml Pflanzenöl 5 Schalotten, geschält und fein gewürfelt 1 kg Putenhackfleisch 1 Dose(n) gehackte Tomaten (410 Gramm) 2 TL Chilipulver 2 TL Paprikapulver edelsüß, geräuchert 2 TL Zimt, gemahlen 2 TL Currypulver 1 Dose(n) schwarze Bohnen (410 Gramm), abgetropft 10 g frischer Koriander, zum Garnieren 1 EL Saure Sahne (Sauerrahm)

Anleitung

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