In der Zwischenzeit die Putenschnitzel mit einem “Taschenschnitt” versehen (wie beim Cordon bleu – oder, wer sich das nicht zutraut, die Schnitzel flach klopfen)
Die Putenschnitzel abtupfen, etwas mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten für ca. LowCarb Putenschnitzel nach Tiroler ArtOktober 17, 2014 by Melanie 3 Comments. 400g Putenschnitzel2 Zwiebeln1 Pck. LowCarb StreuselkuchenLowCarb Hot Dog Brötchen 400g Putenschnitzel
Tomatensoße in eine mit Butter eingefettete Auflaufform geben, die Putenschnitzel darauf legen und mit Mozzarella sowie dem restlichen Parmesan bestreuen
2 Putenschnitzel250 ml Sahne150 ml BrüheSalz, Pfeffer1 rote Zwiebelje 2 Stängel Zitronen-Thymian Garten-Thymian3 Stängel Schnitt-Sellerie2 Zweige Rosmarin1 Knoblauchzehe, klein geschnittenDas Fleisch würzen, in eine Auflaufform legen, mit Sahne und Brühe übergießen
1 Putenschnitzel in etwas Rapsöl von beiden Seiten kurz anbraten,in eine kleine Auflaufform legen. Das Putenschnitzel mit 2 Scheiben Ananas und 2 Scheiben Raclette-Käse belegen
Die Putenschnitzel waschen, trockentupfen und mit Salz und Paprikapulver würzen. 2 dünnere Putenschnitzel (je etwa 180 g, ersatzweise Hähnchenbrust- oder Schweinefilet)
Die Putenschnitzel von beiden Seiten mit etwas Salz und Pfeffer würzen und kurz anbraten. Eine Auflaufform fetten und die Putenschnitzel hineingeben, die Champignons darüber verteilen und anschließend die Sahnesoße darüber geben
Kommentare
Einloggen oder Registrieren, um einen Kommentar zu schreiben.