Quark-Öl-Teig Brötchen {Rezept}
Casa di Falcone
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Zutaten

  • Quark-Öl-Teig Brötchen {Rezept}
  • 8 Stück}
  • 150 g Quark
  • 6 EL Milch
  • 6 EL Öl (Sonnenblumen- oder Rapsöl)
  • 300 g Mehl
  • 8 Brötchen formen und längst oder im Kreuz leicht einschneiden. Die Brötchen mit Milch einpinseln und ggf. mit Sesam, Mohn oder anderen Körnern bestreuen. Auf mittlerer Schiene ca. 20 min backen.

Anleitung

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