Dann mit feuchten HändenFalafelbällchen in gefälliger Größe formen (ca. Und schließlich habe ich auch noch ein tolles neues Buch vorzustellen, dass mit jede Menge gesunden leckeren Rezepten aufwartet
Als Dip (kann auch mit in die Tasche gefüllt werden) nehmen wir saure Sahne oder Joghurt, den ich mit frischer Minze, Falafelgewürz, Salz, Pfeffer und Knoblauch abschmecken
Der Grund warum ich sie in die Wraps mit eingearbeitet habe, ist nicht nur ein geschmacklicher Aspekt, sondern auch dass ich den Gehalt an pflanzlichem Eiweiß erhöhen wollte
Ein Tag, den ihr euch unbedingt mit doppelten und dreifachen Kringeln rot markieren solltet. Noch dazu wunderhübsche Bilder und Farben, die wir alle lieben, da isst das Auge schon beim lesen mit
Weiße Bohnen hatte ich noch zuhause - und da es mir mit ein paar Böhnchen fast besser als mitdenkichernden Erbsen geschmeckt hat, wollt' ich euch diese Rezeptidee natürlich nicht vorenthalten
Da treffe ich auch eine meiner ältesten Freundinnenund da sich im Flieger schlecht Glühweingelee und ähnliches im Handgepäck mitnehmen lässt, habe ich Samstagabend noch eine vegane Backsession eingelegt
Metallstäbe spießen und ab auf den Grill damit. Auch Steak-Fans können ihren Grillabend mit ein paar Gemüse-Alternativen aufpeppen und dem Ganzen somit eine größere kulinarische Vielfalt verleihen
Serviert werdenFalafel in der Regel mit Tahina, einer Sesam-Sauce, undverschiedenen eingelegten oder gebratenen Gemüsen und Pita, einem dünnen Fladenbrot
Sie schmecken lecker, leicht, und sind in Kombination mitden Erdnüssen wirklich ein Traum. Sommerrollen sind das Pendant zu Frühlingsrollen - nur eben unfrittiert (und wahrscheinlich mit anderer Füllung)
Wenn Ihr Flammkuchen Herzen machen wollte, den Teig ganz dünn ausrollen und große Herzen ausstechen und diese auf ein, mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen
Damit ihr euch schon mal auf den Herbst einstellen könnt gibt es heute eine Sammlung meiner liebsten Herbst-Rezepte von meinem Blog und aus meinem Kochbuch "Heute mal vegan"
Gemüsesorten in Kombination mit Körnern wie Quinoa, Hirse, Buchweizen stehen im Mittelpunkt der Rezepte, die Schritt für Schritt erklärt und ausführlich und persönlich beschrieben werden
Auch im neuen Jahr werde ich euch mitneuengesunden Rezepten und Kochbuchvorstellungen versorgen. legen, Kartoffeln waschen, ebenfalls in Scheiben schneiden, Karotten mit dem
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