R2D2 - Regenbogentorte
LanisLeckerEcke
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Zutaten

  • einfache Menge
  • 300 g weiche Butter
  • 250 g weißer Zucker
  • 3 komplette Eier + 3 Eiweiß (alles Raumtemperatur)
  • 650 g Mehl
  • 3 Pck. Vanillezucker
  • 1/2 TL Salz
  • 1 1/2 Pck. Backpulver
  • 530 ml Buttermilch (Raumtemperatur)
  • Lebensmittelfarben nach Wunsch, z. B. von Wilton
  • 140 ml Wasser
  • 65 g Zucker
  • eine Prise Salz
  • Saft und Schale einer Bio-Zitrone
  • 3 EL Speisestärke
  • 550 g kalte Schlagsahne
  • 3 1/2 Päckchen Sahnesteif

Anleitung

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