Red Velvet Cupcakes
Süßes LeibGericht
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Zutaten

  • 85 g weiche Butter
  • 225 g Zucker
  • 2 Eier (Gr. M)
  • 20 g Backkakao
  • 3/4 TL Vanille-Extrakt
  • 175 g Mehl
  • 25 g Speisestärke
  • 180 ml Buttermilch
  • 3/4 TL Salz
  • 250 g Mascarpone
  • 100 g Puderzucker
  • 2 EL Zitronensaft
  • 150 g Frischkäse

Anleitung

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