[Rettungsaktion] Alles mit Kürbis
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Zutaten

  • 10 g Frisch
  • 100 ml
  • 1 TL
  • 550 g Mehl
  • 300 ml
  • 1-2 EL
  • 55 Minuten den Deckel abnehmen und das Brot
  • 10 Minuten backen (weitere 5 Minuten würden dem Brot auch nicht
  • 1 kl Dose Kichererbsen
  • 1 kleine
  • 1 EL grob
  • 2 Eier 75 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker, vom selbst gemachten
  • 100 ml Orangensaft, frisch gepresst
  • 100 ml Pflanzenöl (moi: Rapskernöl)
  • 125 g Kürbismus, fein püriert
  • 175 g Dinkelmehl Type 630
  • 50 g gemahlene Mandeln
  • Abrieb von 1/2 Bio-Orange
  • 1 geh TL Backpulver

Anleitung

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