Rezension: "Burger - Homemade Fast Food"
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Zutaten

  • Zutaten
  • (für 4 Burger)
  • 4 Stk Laugenbrötchen
  • 4 Stk Pattys
  • 1 EL Butterschmalz
  • 4 EL Sauerkraut
  • 4 EL scharfer Senf
  • 12 Stk Gurken
  • Für die Zwiebelkruste
  • 2 Stk Zwiebeln
  • 60 g Butter
  • 1 Prise Zucker
  • 4 EL scharfer Senf
  • 1 Stk Eigelb
  • 60 g geriebenes Toastbrot
  • etwas Petersilie
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitung

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