(Rezension) “Mias süße Kleinigkeiten” und drei Rezepte aus ihrem Buch: Erdnussbutter-Frühstückskekse, Getränkter Orangenkuchen mit Mohn und Mini-Erdbeereis-Gugel

Zutaten

  • 180 g cremige Erdnussbutter
  • Mark einer 1/2 Vanilleschote
  • 70 g brauner Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 200 g kernige Haferflocken
  • 150 g weiche Butter
  • 100 g Zucker + 2 EL 3 Eier
  • 2 unbehandelte Orangen
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 3 EL Mohn (bzw. Dampfmohn)
  • 1 Zitrone
  • 80 g Puderzucker
  • 200 g Erdbeeren
  • 30 g Zucker
  • 75 g Sahne
  • 75 ml Milch
  • 2 EL Zitronensaft

Anleitung

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