Rezension - "So geht vegan" von Patrick Bolk und Germknödel
From Veggie to Vegan
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Zutaten

  • 208 Seiten, 19,0 x 24,0 cm ca. 100 Farbfotos
  • 2011 für eine vegane Lebensweise. Bolk ist Mitbegründer und bis
  • 10. Über den Tellerrand
  • Germknödel mit Vanillesauce nach Patrick Bolk
  • Zutaten für 4:für die Knödel: 500 g Weißmehl
  • 1 Pkg. Trockengerm
  • 2 EL Zucker
  • 1/4 l Sojamilch
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Margarine
  • Marmelade zum Füllen
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  • für die Sauce
  • 300 ml Sojamilch
  • 1 TL Vanillepuddingpulver
  • 3 EL Rohrohrzucker

Anleitung

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