Rhabarber-Blechkuchen (vegan, laktosefrei)
Cake Invasion!
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Zutaten

  • Zutaten
  • 1 kg Rhabarber
  • 300 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 200 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker (ich nehme 10 g selbstgemachten Vanillezucker)
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 280 ml Sojamilch, Hafer-, Reis- oder Dinkeldrink
  • 100 ml geschmacksneutrales Öl
  • 50 g gehobelte Mandeln
  •  
  • Nährwerte für das gesamte Blech*
  • 3909 kcal 70 g Eiweiß
  • 497.6 g Kohlenhydrate
  • 182.3 g Fett
  • 5.8 g Natrium

Anleitung

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