Rhabarber-Crème fraîche-Trifle- Das erste mal Rhabarber selbst verarbeitet - fruchtig und frisch - perfekt für einen Sommertag
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Zutaten

  • 500 g Rhabarber
  • 1 Päckchen Soßenpulver Vanille (zum Kochen; für 1/2 l Milch)
  • 2 EL Erdbeermarmelade
  • 1 Vanilleschote
  • 7 –9 EL Zucker
  • 375 g Crème fraîche
  • 150 g Vollmilch-Joghurt
  • abgeriebene Schale von 1/2 Bio-Zitrone
  • 4 –6 EL Orangensaft
  • 16 Löffelbiskuits
  • 1 –2 EL gehackte Pistazien

Anleitung

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