Ricotta Gemüse Quiche
Kunterbunt weissblau
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Zutaten

  • 1 Fertig-Quiche Teig (z.B. von Tante Fanny)
  • 250 g Ricotta
  • 50 g geriebener Parmesan
  • 100 ml Milch
  • 2 Eier
  • Abrieb 1/2 Zitronenschale
  • Muskatnuss
  • Salz, Pfeffer
  • 5 EL Pflanzenöl
  • 3 EL weißer Balsamico Essig
  • 1 EL Joghurt
  • 1/4 TL Senf
  • 1/2 TL Honig
  • Salz, Pfeffer

Anleitung

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