Rindfleischsalat
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Zutaten

  • 2 Rumpsteaks à 150 g
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 EL Öl
  • 4 Thai-Schalotten
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Tomaten
  • 1 Stück Salatgurke (ca. 10 cm)
  • 2 Stangen Staudensellerie (mit Grün)
  • 4-6 kleine rote Chilischoten
  • 4 EL Limettensaft
  • 2 EL Fischsauce
  • 1 EL Zucker

Anleitung

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