Rinds Gulasch
Because You are hungry
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Zutaten

  • 3 mittelgroße Zwiebeln
  • 400 g Rindfleisch, durchwachsen
  • 4 Karotten
  • 2 Spitz-Paprika
  • 2 EL Schmalz
  • 1 EL brauner Zucker
  • 2 Knoblauchzehen
  • 200 ml Rotwein
  • 1 EL Tomatenmark
  • 2 EL Paprikapulver, edelsüß
  • 1 TL Zimt, gemahlen
  • 1/2 TL Nelken, gemahlen
  • 500 ml Rinderbrühe
  • Salz, Pfeffer

Anleitung

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