roggenweckerl mit sauerteig
fischi`s cooking and more....
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Zutaten

  • die zutaten
  • 300 g roggenmeh
  • 200 g weizenmehl
  • 100 g sauerteig - hier geht es zu unserem hausrezept
  • 12 g salz
  • 12 g brotgewürz
  • 1 pkg trockengerm
  • 300 ml lauwarmes wasser

Anleitung

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