Rot, gelb, grün und fast vegetarisch
356 days
356 days
  • Dieses Rezept bewerten!
  • Deine Bewertung
Gesamtbewertung 0 0 bewertungen

Zutaten

  • 30 g Butter in einem Topf schmelzen, ca. 30g Mehl reinrühren und mit einem Schuss Wein oder Noilly Prat ablöschen, mit dem Rübenkochwasser aufgiessen (rühren) bis die Soße eindickt. Ich habe sie mit Baharat (oder frisch geriebner Muskatnuss) und Ziegenfrischkäse verfeinert.
  • 30 g butter in a saucepan, add 30g flour and deglaze with a shot of white wine or Noilly Prat. I used the beet cooking water to add to the sauce until it becomes liquid and not too thick, and seasoned it with baharat (or freshly grated nugmeg) and goat cream cheese. What can I say but - delicious.

Anleitung

Kommentare

Einloggen oder Registrieren, um einen Kommentar zu schreiben.