Rote Beete Ruccola Quinoa Laibchen
Bärenhunger
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Zutaten

  • für 2-3 Portionen
  • 2 Knollen Rote Beete
  • 3/4 Tasse Quinoa, gekocht
  • 1 Ei Cumin, Chili, Salz
  • handvoll Parmesan, geraspelt
  • handvoll Rucola, gehackt
  • 1-2 EL Brösel

Anleitung

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