Rote Bete Reis (VEGAN)
Sachen die glücklich machen :)
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Zutaten

  • Zutaten (2 Portionen)
  • 1 große Rote Bete (ca. 250g)
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knobi Zehen
  • 100 g Basmatireis (geht auch mit anderem Reis aber bitte dann Kochzeit und Wassermenge anpassen)
  • 200 ml Wasser
  • Salz/Pfeffer
  • 1-2 TL Olivenöl oder Rapsöl

Anleitung

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