Rote Bete und Karotten aus dem Ofen mit gebackenen Ziegenkäse
GLÜCKSKÜCHE
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Zutaten

  • 2 frische Rote Bete
  • 3 große Karotten
  • 1 Süßkartoffel
  • 8 ganze Konblauchzehen, ungeschält
  • 1 handvoll gehackte Petersilie
  • Olivenöl
  • 4 Zweige Rosmarin
  • Salz und Pfeffer
  • 2 Scheiben Ziegenrolle, pro Person eine Scheibe
  • 1 TL Rosa Pfeffer

Anleitung

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