Rote und eigentlich auch grüne Smoothie Bowl mit Crunch (vegan und mehr als yummy!)
Carrots for Claire
Carrots for Claire
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Zutaten

  • Ihr braucht
  • 2 Bananen
  • 2 Hände voll Erdbeeren
  • 100 ml Rote Bete Saft oder 100 g Rote Bete und etwas Wasser
  • 4 Hände voll Blattgrün, gerne auch tiefgekühlt (auf den Fotos ist es Grünkohl, siehe Tipp unten)
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  • Für den Belag
  • 6 EL ungesüßte Vollkorn Cornflakes*
  • 2 EL Mandel- oder Cashewmus
  • 2 EL Pistazien, geschält
  • 2 Prisen Maquipulver (Superfood) zum Dekorieren
  • Grüne Eiswürfel
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  • Für etwa 18 Eiswürfel braucht ihr
  • 300 ml Kokoswasser
  • 300 g Blattgrün (hier Grünkohl)

Anleitung

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