Rotweincreme Dessert mit Joghurt-Creme, Rotweinsauce und weißen Schokocrossies von Senfdazu
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Zutaten

  • Zutaten
  • 300 ml Rotwein
  • 60 g (3 EL) Zucker
  • 1-2 Zimtstangen
  • 1 Vanillestange
  • 1/2 Zitrone (Schale + Saft)
  • beliebig Rotweinlikör (4 bis 8 cl)
  • 600 g Bio-Natur-Joghurt
  • 5 Blatt Gelatine
  • 40 g Vanillezucker (ersatzweise 40 g Zucker oder eine alternative Süße + 1/2 TL Vanillepulver)
  • 300 g Sahne
  • 100 g Cornflakes
  • 20 g Müsli
  • 150 g weiße Kuvertüre
  • beliebig Zimt (1/2 TL)
  • beliebig Vanillepulver/-zucker (1/4 bis 1/2 TL)
  • blaue Weintrauben, Blaubeeren oder andere Früchte

Anleitung

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