RUSTIKALE SCHNITTLAUCH-ZUNGENFLADEN MIT FRANZÖSISCHEM FLAIR
Madam Rote Rübe
Madam Rote Rübe
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Zutaten

  • 500 Weizenvollkornmehl
  • 50 g Roggenvollkornmehl
  • 375 ml lauwarmes Wasser
  • 1 P Hefe
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 geh TL Salz
  • 1 TL Honig
  • 2 B Schmand
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 großer B. Schnittlauch
  • einige Blättchen Thymian
  • 1 rote Peperoni
  • 1 TL Kümmel
  • Kräutersalz
  • Pfeffer

Anleitung

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