Rustikales Bauernbrot
Meine kleine Welt
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Zutaten

  • 15 g Roggen
  • 100 g Roggenvollkornmehl
  • 50 g Roggenmehl
  • 1150150 g Wasser
  • 200 g Roggenmehl 1150100g Weizenmehl 105050g Weizenvollkornmehl
  • 175 g Wasser
  • 9 g Salz

Anleitung

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