[Süßer Sonntag] Schokomuffins mit flüssigem Kern

Schokomuffins mit flüssigem Kern

Denn von Außen sehen sie aus wie übliche Schokomuffins – aber im Inneren versteckt sich ein flüssiger Schokoladenkern

Sugarhero Bakery

Schokomuffins mit flüssigem Kern

Die gehackte Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen lassen. Eier und Zucker mit dem Schneebesen des Handrührgerätes cremig aufschlagen

LanisLeckerEcke

Schokomuffin mit flüssigem Kern

Wir haben lange nach einem passenden Rezept für diese speziellen Schokomuffins gesucht, denn es gibt so viele verschiedene Möglichkeiten, wie der Kern flüssig wird

MakeItSweet

[Süßer Sonntag] Saftiger Zitronenkuchen

mit. [Süßer Sonntag] Saftiger Zitronenkuchen Speichern Drucken Autor. 1 Kuchen Zutaten 300g Mehl 200g Margarine 200g Zucker 150g Naturjoghurt 3 Eier 1 TL Backpulver 1 Tütchen Vanillezucker 1 Zitrone (Saft gepresst / Schale gerieben) 125g Puderzucker Zubereitung Margarine mit Zucker und Vanillezucker gut verrühren Die Eier einzeln mit unterrühren (pro Ei ca. ) Zitronenschale, Joghurt und 3-4 EL Zitronensaft ebenfalls unterrühren Mehl und Backpulver mischen und anschließend nach und nach mit unter die Masse rühren Eine Kuchenform (am Besten Kasten oder Gugelhupf) einfetten und den Teig darin verteilen Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad (Ober-Unterhitze) ca. 50 Minuten backen Mit der Stäbchenprobe überprüfen, ob der Teig durch ist - sonst ggf. länger backen Den Kuchen für eine Viertelstunde in der Form auskühlen lassen, danach aus der Form lösen Puderzucker mit 1 EL Zitronensaft verrühren, um einen Guss herzustellen Je nach Konsistenz kann noch etwas mehr Zitronensaft benutzt werden Den warmen Kuchen mit dem Guss bestreichen und weiter auskühlen lassen 3. 1 EL Zitronensaft verrühren, um einen Guss herzustellen Je nach Konsistenz kann noch etwas mehr Zitronensaft benutzt werden Den warmen Kuchen mit dem Guss bestreichen und weiter auskühlen lassen

Seelenfutter

[Süßer Sonntag] Giotto-Torte

Ein Herz für Naschkatzen. Diese köstliche Giotto-Torte war meine erste selbstgebackene Torte überhaupt

Seelenfutter

365/35 Süßer Sonntag Teil 4 – Möhrenkuchen

Das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Die Eigelbe mit dem Zucker und dem Vanillezucker mit den Quirlen des Handrührgeräts hellgelb aufschlagen

Blutiger Ernst

[Süßer Sonntag] Schneller Brownie aus der Mikrowelle

wenn die Naschlust mal wieder größer ist als die Zeit, die man hat – dieser Brownie schmeckt beinahe genau so gut wie gebacken, geht aber um ein Vielfaches schneller – etwa 5 Minuten Zeitaufwand reichen aus, um den Süßhunger zu befriedigen

Seelenfutter

süßer Sonntag

Entweder mit Puderzucker. oder auch mal gerne mit Schokosößchen. Wasser mit Butter und Salz in einem kleinem Topf aufkochen

Kronenreich

365/21 Süßer Sonntag Teil 2 – Kirschkuchen mit Amaretto

Haselnusskerne hacken. Ein schneller Rührkuchen, mit Kirschen. Zum Schluss die Haselnusskerne unterheben

Blutiger Ernst

Süßer sündiger Sonntag

Die Zunge schiebt sich leicht an die Schneidezähne für das „s“, man schürzt ein wenig die Lippen für das „ü“, als wollte man jemanden Küssen, und der Rest der Buchstaben, die das Wort „sündig“ formen, rollen so langsam die Kehle hinunter und enden mit einem konsequenten, beharrlichen „g“

House No. 15

365/112 Süßer Sonntag Teil 15-Mango Tiramisu

Das Eigelb mit dem restlichen Zucker schaumig schlagen. Fruchtfleisch vom Kern lösen. Die Ränder mit Butter einpinseln

Blutiger Ernst

schokoladetörtchen...mit flüssigem kern

eier mit kristallzucker mixen. butter mit schokolade am herd schmelzen lassen und dann unter die ei - zuckermasse rühren

fischi`s cooking and more....

365/49 Süßer Sonntag Teil 6 – Banana Split

Ich habe diesen Tag mit einem Bananensplit begangen. Mit Zitronensaft fein pürieren. Mit Hilfe einer Eismaschine cremig gefrieren

Blutiger Ernst

365/77 Süßer Sonntag Teil 10 – Armer Ritter

Also zwei Fliegen mit einer Klappe…. Milch und das Ei miteinander verquirlen. Beschichtete Pfanne auf den Herd, mittlere Hitze

Blutiger Ernst

365/56 Süßer Sonntag Teil 7 – Zitronenkuchen

Ach wenn doch schon wieder Sommer wäre… Da muss ich mir mit einem Zitronenkuchen helfen. Butter, Zucker, Zitronenzeste und Salz mit den Quirlen des Handrührgeräts schaumig aufschlagen

Blutiger Ernst

365/105 Süßer Sonntag Teil 14 – Schoko-Kokos-Milchreis

Bei mittlerer Hitze aufkochen lassen. TK Himbeeren mit Puderzucker mischen und auftauen lassen. Mit Himbeersoße dekorieren

Blutiger Ernst

Schokomuffins mit flüssigem Schokokern

Man kann die Masse dann nochmal mit einem Teelöffel formen, damit sie glatt ist. Zutaten für 4-6 Muffins (je nachdem, wie groß sie werden sollen)150 g Mehl50 g Zucker1/2 TL Natron1 EL Kakaopulver50 g Raspelschokolade zartbitter40 ml SonnenblumenölSojamilch nach Bedarf (ich habe die light Variante genommen um wenigstens ein paar Kalorien zu sparen)pro Muffin 1 Stück ZartbitterschokoladeZubereitungMehl, Zucker, Natron, Kakaopulver, Raspelschokolade und Öl gut miteinander vermischen. Dann pro Muffin ein Stück Zartbitterschokolade in die Mitte drücken (Bild 1) und mit dem Rest Teig auffüllen, bis das Schokoladenstück verdeckt ist, also so 2/3 bis 3/4 hoch (Bild 2). Bild 1Bild 2fertig gebackenLeider habe ich's nicht so elegant aufgeschnitten bekommen, aber den leckeren flüssigen Schokokern erkennt man trotzdem