Sachertorte (Low Carb / LCHF)
sabo (tage) buch
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Zutaten

  • 145 Gramm konforme Schokolade
  • 115 Gramm Butter, zimmerwarm
  • 6 Eier Größe L, getrennt, zimmerwarm
  • 155 Gramm Xylit (zu Puderxylit gemahlen, davon am besten 60 Gramm Vanille-Xylit)
  • 96 Gramm Mandelmehl
  • 180 ml Sahne
  • 85 Gramm konforme Schokolade
  • 30 und
  • 6 Ei
  • 1/3 Ei

Anleitung

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