Saftige Hackbällchen mit Fenchel in Tomatensauce
Von Null auf lecker
Von Null auf lecker
  • Dieses Rezept bewerten!
  • Deine Bewertung
Gesamtbewertung 0 0 bewertungen

Zutaten

  • 500 g Hack
  • 10 min
  • Vorbereitung
  • 30 min
  • Kochzeit
  • 40 min
  • Gesamtzeit
  • 500 g Hackfleisch vom Schwein
  • 1 kleine Fenchelknolle, ca. 200 g, in 1 cm Stücke geschnitten
  • 2 Schalotten, fein gewürfelt
  • 1 kleine rote Chilischote, entkernt und fein gewürfelt
  • 1/2 Kapsel Sternanis
  • 1/2 TL Fenchelsamen
  • 20 g Frischkäse
  • 20 g Semmmelbrösel
  • Olivenöl zum Anbraten
  •  
  • Tomatensauce

Anleitung

Kommentare

Einloggen oder Registrieren, um einen Kommentar zu schreiben.